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料理人たちの隠れた自慢料理。
和も洋もある素材重視・味重視の逸品そろいです。
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北キタの大地ダイチ（じゃが芋イモ）とチーズのオーブン焼き |
580円 |
| 生ナマホルモンの煮込ニコみ |
480円 |
| 激辛ゲキカラ生 ナマホルモンの煮込ニコみ |
530円 |
| だしまき |
630円 |
| やわらか牛 ギュウスジの煮込ニコみ |
580円 |
| 会津アイヅ豚 ブタキムチ |
630円 |
| 会津アイヅ豚 ブタ骨付 ホネツき角カク煮ニ |
580円 |
| 山口ヤマグチさんちのフワとろ納豆ナットウオムレツ |
580円 |
| 山口ヤマグチさんちのフワとろチーズオムレツ |
580円 |
| 会津アイヅ地鶏 ジドリちゃわんむし |
530円 |
| 海鮮カイセングラタン |
680円 |
| 手作テヅクり生地キジのしこん☆ピザ－海ウミの章ショウ－（海鮮カイセン） |
680円 |
| 手作テヅクり生地キジのしこん☆ピザ－山ヤマの章ショウ－（キノコ） |
680円 |
| ホタテのタルタルチーズ焼き |
680円 |
| 手作り生地のしこん ～地の章～ |
680円 |
| 料理職人の本日の魚煮付け |
780円 |
| ★ほくほくかぼちゃのグラタン |
580円 |
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